Descripción
Capacidad de hasta 40 Kg, efectúa pelado por abrasión que desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero de por vida. Apto para uso alimenticio. Equipado con cuadro de mandos con pulsador de arranque, parada y temporizador de hasta 5 minutos.
La peladora contiene un filtro anti-peladuras.
Construida en acero inoxidable, ofrece elevadas producciones gracias a las paredes y plato inferior recubiertos con abrasivo.
Tapa elevable transparente y fabricada en policarbonato altamente resistente.
El cuadro de mandos, con protección IP34, cuenta con fiabilidad mejorada contra la humedad y salpicaduras de agua. Cuenta con temporizador de hasta 5 min.
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